El termino Horeca hace referencia a aquellos establecimientos que se focalizan en la preparación de alimentos y bebidas, especialmente hoteles, restaurantes y cafés, es un sector que se caracteriza por su rápido crecimiento, es por esto que unido a la tecnología Blockchain puede ir más allá y llegar a desarrollarse de mejor manera gracias a la no intervención de terceros.
Horeca es un término que nació en los países bajos y se fue extendiendo en una primera instancia por Europa es un acrónimo de hoteles, restaurantes y caterings, este hace referencia a los servicios de comidas.
Blockchain un impulso para Horeca
Horeca se ocupa del suministro de productos como el pan, las servilletas, bebidas, y todo tipo de suministros hosteleros, son muchos los productos que se engloban en este acrónimo la comida, bebida, mantelería y cubertería, todo un sinfín de artículos, alimentos o bebidas que pueden hacer uso de la maravilla de tecnología, el Blockchain.
Industria que no esté usando esta tecnología sin duda se está quedando atrás, ya forma parte del día a día y en ocasiones son las mismas circunstancias las que llevan a su uso, la Blockchain está abriendo posibilidades ilimitadas para cada industria.
La cadena de bloques permite realizar transacciones con vías de pago alternativas entre intermediarios, pero de forma que cada pago queda registrado de forma segura e inmutable. Esto brinda rapidez, transparencia, seguridad, mejora en la gestión y muchas más.
En Francia por ejemplo más de 15000 restaurantes aceptan pago con criptomonedas, es así como estos pagos cada día se extienden más en todo el mundo.
Tokens Horeca
Horeca
Es un token digital patentado como Horeca y puede dársele muchos usos dentro de lo que se encuentran hoteles, restaurantes o empresas de catering, con este pueden realizarse futuras inversiones y obtener mayores las ganancias para los socios, titulares y creadores.
Foodcoin
Es un token, que permite que se acumule u obtengan tokens a través de consumo en los locales pertenecientes a esta red, brinda entre otras cosas descuentos y distintos beneficios económicos. Este sistema se inició en Andalucía y los clientes de estos lugares adscritos con a la cadena de tabernas andaluzas podrán realizar pagos y acumular tokens. es la primera moneda virtual o criptomoneda desarrollada a nivel mundial específicamente para la hostelería.
Éxito en Horeca
Flyfish Club
Se trata del primer restaurante NFT del mundo, en este la pertenencia se compra a través de NFT y es propiedad del titular del token, que le da acceso al restaurante y a servicios culinarios, se espera que para el próximo año puedan haber vendido 1500 NFT de membership con una recaudación aproximada de 14 millones de dólares.
CHFTY Pizzas
Restaurant dirigido por Tom Colicchio y Spike Mendelsohn, se encargan de vender porciones de pizza virtuales, al mismo tiempo que construyen una comunidad centrada en conectar a los propietarios de estas NFTs con sus chefs y alimentos favoritos.
La tecnologia blockhain está abriendo posibilidades que antes no se imaginaban, es por esto que cada industria debe velar por darle un vuelco a sus sitemas y hacer de sus procesos de trazabilidad, creacion de colecciones NFT para ser comercializadas, gestión, publicidad y puesta en el mercado de tus tokens, incursion en el metaverso, marketplace, vayan de la mano a la cadena de bloques.